Grüner Spargel mit Parmesan & pochiertem Ei

Grüner Spargel gehört zu unseren liebsten Zutaten im Frühjahr. Denn im Backofen zubereitet ist er immer ein einfaches und sehr schnelles Rezept. Doch so simpel das Gericht auch ist, muss man aufpassen, dass die Zubereitungsart im Ofen nicht ganz schnell langweilig wird. Daher gibt es bei uns im Mai und Juni war regelmäßig den grünen […]

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