Einfach cremig- Maronensuppe mit Zimt
Maronensuppe (alternativ Maronen Suppe) ist hierzulande ein typisches Herbst- und Winterrezept. Das ist natürlich der Erntezeit geschuldet. Denn Maronen sind, je nach Region, zwischen September und Oktober reif. Geerntet wird jedoch viel später und die Ernte kann teilweise bis zum November andauern, da man wartet bis die Nüsse vom Baum fallen und sie in der…