Lemon Curd, Zitronencreme zum Niederknien
Heute verrate ich euch wie man eine gigantische Zitronencreme herstellen kann und zwar Lemon Curd.In Großbritannien (und auch in den USA) ist sie sehr verbreitet und wird als Brotaufstrich genutzt.Bei einer Lemon Curd handelt es sich um eine puddingartige Zitronencreme, die geschmacklich einfach zum Niederknien ist. Wenn ich sie herstelle plane ich direkt die doppelte…