Motivtorte

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Motivtorte – „Donutcake“

Donutcake- Nun, eins war mir schon immer klar. Irgendwann wird der Tag kommen, an dem eine meiner Motivtorten es nicht im ganzen Stück bis zum Kaffeetisch schaffen wird. Und ich muss sagen… es ging wirklich sehr lange gut. Bis zu dieser Torte ?! Nach 6 Stunden Arbeit und einem erfolgreichem Fotoshooting war das rosarote Törtchen …

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Tauftorte mit Airbrush Mädchen

Motivtorte „Welcome Airbrush Girl“
Karamell Fudge mit Himbeer-Banane Cremé

22 Es wird mal wieder Zeit für eine neue Motivtorte! Wenn ein Baby geboren wird, sind immer alle ganz hin und weg. Diese kleinen Schreihälse sind auch einfach zum Knuddeln und Liebhaben. In unserer Familie war es Letztens auch soweit. Denn meine kleine Nichte kam zur Welt. Meine zwei Neffen sind seitdem hellauf begeistert, da …

Motivtorte „Welcome Airbrush Girl“
Karamell Fudge mit Himbeer-Banane Cremé
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airbrush7 blog

[Anzeige] Die kreative Welt der Airbrush-Technik
Meine Lieblingsfarbe? BUNT!

Derzeit bin ich stolz wie Bolle. Endlich gibt es im Hause Zimtliebe eine Airbrush- Pistole für meine Motivtorten. Ich wollte schon immer einmal meine Torten ansprayen, sie damit noch bunter gestalten und jetzt halte ich das Airbrush-Kompressor-Set von Staedter in den Händen. Yipppieeee! Der erste Eindruck zählt Beim Auspacken war ich direkt ein wenig verliebt. …

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Meine Lieblingsfarbe? BUNT!
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chalkcake

Chalkcake „New York Love“ – Ein wahrer Schokoladentraum

In diesem Jahr sah man in den Social Media Kanälen viele Torten in Tafeloptik. Das durfte in meinen Account natürlich auch nicht fehlen.Im Prinzip ist sie auch sehr einfach herzustellen!  Die Torte muss fondantauglich gemacht und mit schwarzem Fondant verkleidet werden. Anschließend wird sie leicht mit Speisestärke abgepudert und mit weißer Schokolade bemalt (Hier wäre …

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Bienenstock Motivtorte

Pfirsich-Brombeere Mascarpone Creme ~ Motivtorte „Fleißige Bienchen“

Pünktlich zum Frühling feierten unsere Landfrauen ihr 60-jährigen Bestehen. Kennt denn jeder die „Landfrauen“? Mittlerweile gibt es ja immer weniger von den Damen. Leider, muss man sagen. Denn der Grundgedanke früher war irgendwann einmal die Frauen auf dem Land zusammen zu bringen und durch Weiterbildungen und Vorträge gesellschaftlich zu stärken. Es wurde gemeinsam gebacken, gestrickt und vieles …

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Motivtorte Weltreise Around the world

Zitronen-Karamell mit Lavendel ~
Motivtorte „Around the World“

„Around the world“  Heute gibt es das Rezept für eine kleine Torten- Weltreise. Bei dieser Motivtorte geht es um meine Lieblingsbeschäftigung: Koffer packen, ab in den Flieger und gaaaanz weit weg! Ich bereise unheimlich gern andere Länder.  Also nicht nur einmal Malle und zurück.. NEEE! Je größer die Entfernung von zu Hause,  umso wohler fühle …

Zitronen-Karamell mit Lavendel ~
Motivtorte „Around the World“
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Motivtorte Grapefruit

Grapefruit mit sommerlicher Grapefruit-Zimt Füllung
Motivtorte

Heute gibt es eine etwas andere Motivtorte – eine riesengroße Grapefruit mit passender sommerlicher Grapefruit-Zimt-Füllung. Wer jetzt denkt, dass es sich dabei um eine seltsame Mischung handelt, dem sei gesagt, dass meine Testesser gar nicht mehr aufhören wollten zu „probieren“. Passend zu den derzeitig sommerlichen Temperaturen musste dieses mal eine fruchtige, nicht ganz zu üppige Füllung her. …

Grapefruit mit sommerlicher Grapefruit-Zimt Füllung
Motivtorte
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Gelatine-Bubbles sind einfach herzustellen

Gelatine-Bubbles ganz einfach selber herstellen

Irgendwann kam der Tag an dem ich auch solche coolen Gelatine-Bubbles (sehr dekorative Kugeln) auf meinen Kuchen zaubern wollte. Also besorgte ich mir bei meinem Patenkind im Tausch gegen ein fettes selbstgemachtes Eis eine Handvoll Wasserbomben-Ballons  (mit den richtigen Mitteln geht halt alles ;-)) und legte direkt los! Das wird benötigt: Kuchengitter Pinsel Topf 10-15 Wasserbombenballon …

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