rezept Eierlikör muffins

Auch, wenn viele Mütter sich jetzt die Haare raufen werden, habe ich sehr viele Kindheitserinnerungen an saftige Eierlikör Muffins. Jet, richtig gehört! Als ich noch klein war, faszinierte mich der Duft der frisch gebackenen Küchlein mit dem feinen Eierlikör Duft. Sie strahlten immer so leuchtend gelb, sahen saftig aus und -JA- ich durfte immer die…