Rouladen Soße und Füllung – So geht’s
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Rouladen Soße und Füllung – So geht’s

VonMona

Kaum ein Gericht weckt so viele Erinnerungen an gutes Essen mit der Familie wie klassische Rinderrouladen! Die Kombination aus butterzartem Fleisch, einer herzhaften Rouladen Füllung und der unverwechselbaren Rouladen Soße ist einfach unschlagbar. Übrigens … mit unseren Rezepten kannst du deine Rinderroulade selber machen, im Schnellkochtopf, Backofen oder im Bräter. So wird sie herrlich aromatisch und passt auch wunderbar…

Vegetarische Wirsingroulade mit Couscous
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Vegetarische Wirsingroulade mit Couscous

VonMona

Nur mal so vorab: Ich liebe dieses klassische Wirsingrouladen Rezept meiner Großmutter. Doch leider werden diese Wirsingwickel immer mit Hackfleisch gefüllt. Und warum? Weil das eben früher so üblich war. Heute ist das anders. Denn kulinarisch braucht es doch auch immer eine Alternative. Deshalb brachte mich die Rouladen Füllung richtig ins Grübeln. Sollte sie nur…