Maßeinheiten – Wieviel Gramm sind 1 gestrichener TL?
Manchmal ist das „Backrezepte lesen“ gar nicht ganz so einfach.Einerseits liest man immer wieder, dass Backen Präzisionsarbeit ist (wobei ich das ein wenig überbewertet empfinde). Und andererseits sind immer wieder ungenaue Maßeinheiten in Rezepten angegeben.Woher soll man denn bitte z.B. die genaue Menge von einem gestrichenen Teelöffel Salz kennen? Was ist der Unterschied zwischen Teelöffel…