Zimtsterne Rezept saftig

Hast du schon einmal Zimtsterne selbst gebacken? Wenn nicht, dann ist heute ein guter Tag dafür. Denn jeder, der diese Plätzchen schon einmal fertig gekauft hat, kennt das Problem. Sie sind entweder steinhart oder insgesamt viel zu soft. Dabei muss ein perfekter Zimtstern doch aber außen knusprig und innen ganz weich sein. Bei uns findest…