Cantuccini Schokolade mit Haselnuss “The dark side of baking”


Kleine Leckereien

Für alle, die diese kleinen knackigen Leckereien nicht kennen: Das traditionell italienische Gebäck ist kross gebacken. Es ist dezent im Geschmack und wird meist stilecht zum Kaffee oder Espresso gereicht. Mit ein wenig Fantasie versetzen uns die Cantuccini direkt in ein gemütliches Straßencafé im wunderschönen Italien. Ach herrje… ich bin scheinbar urlaubsreif 😉. Die klassischen […]

15. November 2019

Toffee- Schnecken 💕Geröstete Haselnüsse in Karamell


Kleine Leckereien, Mit Kindern in der Küche

So lange schon möchte ich diese Toffee- Schneckchen ausprobieren…?! Seit Monaten habe ich mein fertiges Rezept auf dem Schreibtisch liegen und immer ist es von links nach rechts gewandert. Aber heute war es dann endlich soweit: Es war Schneckenparty!!!! Wir Hessen sagen übrigens nicht Schnecken, sondern “Schneggen”! Hochdeutsch zu sprechen liegt uns nicht so im Blut, […]

13. Januar 2019