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Motivtorte Weltreise Around the world

Zitronen-Karamell mit Lavendel ~
Motivtorte „Around the World“

„Around the world“  Heute gibt es das Rezept für eine kleine Torten- Weltreise.Bei dieser Motivtorte geht es um meine Lieblingsbeschäftigung:Koffer packen, ab in den Flieger und gaaaanz weit weg! Ich bereise unheimlich gern andere Länder.  Also nicht nur einmal Malle und zurück.. NEEE!Je größer die Entfernung von zu Hause,  umso wohler fühle ich mich.Hawaii, Neuseeland, […]

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swiss_meringue

Swiss Meringue – fondanttauglich (und sehr leckere Buttercreme)

Wer auf der Suche nach einer leckeren Buttercreme ist, die fondanttauglich ist, nicht zu üppig nach „Butter“ bzw. richtig lecker schmeckt und immer gelingt, ist bei der Swiss Meringue genau richtig.Ich persönlich liebe diese Creme als Füllung für Torten. Sie ist lecker und super mit Fruchtcremes kombinierbar. Und auch zum Bestreichen ist sie sehr „pflegeleicht“.

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brownies

Brownies mit Double-Choc einfach und schnell :-)

Ich muss heute endlich mal gestehen, dass ich eine Schwäche für Schokolade in Variationen habe: z.B. Brownies!Für Schokolade würde ich sogar den besten Burger  der Stadt stehen lassen. Und das soll schon was heißen.Und da sich Kuchen mit Schokolade nun einmal super miteinander verbinden lässt, gibt es heute ein schnelles und einfaches Backrezept der leckersten Brownies der

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