Heiße Schokolade ist nicht nur irgendein 0815 Getränk – sie ist pure Gemütlichkeit. Ob an kalten Wintertagen, auf dem Weihnachtsmarkt oder wenn du einfach mal etwas für die Seele brauchst: Ein großer Becher davon geht immer. Warum solltest du also zu Fertigpulver greifen, wenn du deine heiße Schokolade selbst machen kannst? Mit ganz wenigen Zutaten wird sie nicht nur unwiderstehlich cremig, sondern auch super schokoladig lecker.
Heiße Schokolade selbst machen
Zutaten
- 500 ml Milch
- 50 g Zartbitterschokolade
- 1 Msp. Zimt
- Optional: Schlagsahne
- 1 Pck. Vanillezucker
- Mini-Marshmallows
Anleitungen
- Schokolade klein hacken und zusammen mit Zimt und ein paar Löffeln Milch in einem Kochtopf erhitzen .
- Dabei immer Rühren bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
- Die restliche Milch hinzugeben und nochmals erhitzen (nicht kochen).
- In ein Glas umfüllen und genießen.
- TIPP: Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und mit Mini-Marshmallows auf die heiße Schokolade geben.
Nährwerte
Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.
Warum solltest du heiße Schokolade selbst machen?
Die Antwort ist einfach: Wenn du weißt, was drin ist, schmeckt’s einfach besser. Nur natürliche Zutaten und ohne versteckte Kalorienbomben.
Doch dafür mit cremiger Schokolade, guter Milch und deinen persönlichen Extras, die du liebst. Wie wäre es beispielsweise mit gerösteten Marshmallows als Topping oder duftende Aromen wie Zimt, Tonka oder Vanille? So wird dein Rezept für heiße Schokolade einzigartig und 100 % lecker.
Der Geheimtipp
Lieblingsrezepte von Mona
Hat heiße Schokolade viele Kalorien?
Wie viel Kalorien deine heiße Schokolade hat, kommt natürlich darauf an, wie du sie zubereitest. Eine klassische heiße Schokolade mit Vollmilch und echter Schokolade kann schon mal ordentlich Kalorien im Gepäck haben. In unserem Rezept für heiße Schokolade hat eine Portion daher etwas über 300 Kalorien. Aber keine Panik: Du kannst sie ganz schnell und einfach kalorienärmer machen, ohne den besonders leckeren Geschmack zu verlieren.
Tausche doch einfach die Milch (Vollmilch schmeckt übrigens am Besten) gegen einen veganen Hafer- oder Mandeldrink aus. Oder reduziere die Schokoladenmenge im Rezept um die Hälfte. Ruckzuck kannst du deinen warmen Drink verändern.
Baumstriezel für Zuhause
Endlich kannst du leckere Baumstriezel zuhause nachbacken. Ganz einfach und wie auf dem Weihnachtsmarkt.
Das Rezept für heiße Schokolade braucht nur 3 Zutaten
Bei unserem heiße Schokolade Rezept ist weniger definitiv mehr. Als Grundlage brauchst du nämlich nur 3 Zutaten: Milch oder eine vegane Alternative, hochwertige Schokolade (hier solltest du keinesfalls sparen) und einen Hauch Zimt, Tonka oder Vanille. Und natürlich kannst du dieses Rezept für heiße Schokolade nach Lust und Laune weiter verändern oder variieren.
Probiere doch zum Beispiel weiße statt dunkler Schokolade aus. Besonders herrlich schmecken in dem Weihnachtsmarkt-Drink übrigens auch Chili, Kokosflocken oder auch einen kleinen Schuss Rum oder Whiskey (Achtung, nur ab 18 Jahren zu empfehlen) hinzu.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Teilen macht Freu(n)de
Teile dein neues Lieblingsrezept mit deiner Familie, Freunden und Kollegen. Per Email, in den sozialen Netzwerken oder WhatsApp.
Hast du unser Rezept ausprobiert?
Wir hoffen, du hast es dir schmecken lassen, freuen uns sehr über einen Kommentar und deine 5 ⭐️Bewertung.
Unser Qualitäts-Versprechen
Wir empfehlen nur Produkte, von denen wir 100 % überzeugt sind und die wir selber nutzen würden, versprochen. Mit Klick auf einige unserer Links erhalten wir eine Provision.
Ein Kommentar