Weihnachten

Weihnachten- Die 30 besten Weihnachtsrezepte mit wenig Aufwand- Für Anfänger und Profis! Omas Weihnachtsplätzchen, Ideen fürs Weihnachtsmenü oder leckeren Desserts. Hier gibt Weihnachtsrezepte für alle.

Bratapfel Tiramisu mit 100 % Spekulatius Crunch

Bratapfel Tiramisu – Wenn wir gefragt werden, welche süße Spezialität wir mit Weihnachten verbinden? Was wäre es wohl bei dir … Vanillekipferl? Gewürzkuchen? Oder Lebkuchen? Für jeden ist es vermutlich ein anderes Gebäck. Denn wir alle haben unsere ganz eigenen Kindheitserinnerungen, an die wir beim weihnachtlichen Duft bestimmter Gewürze zurückerinnert werden. Bei mir ist es …

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Einfach cremig- Maronensuppe mit Zimt

Maronensuppe (alternativ Maronen Suppe) ist hierzulande ein typisches Herbst- und Winterrezept. Das ist natürlich der Erntezeit geschuldet. Denn Maronen sind, je nach Region, zwischen September und Oktober reif. Geerntet wird jedoch viel später und die Ernte kann teilweise bis zum November andauern, da man wartet bis die Nüsse vom Baum fallen und sie in der …

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Saftiger Hirschbraten mit Preiselbeer Soße & Spätzle

Was passiert, wenn man einen ambitionierten Jäger im Bekanntenkreis hat? Ganz genau! Man hat eigentlich immer Wild auf Vorrat. Egal ob einen zarten Rehrücken, Wildschwein Gulasch oder fettarmer Hirsch… wir haben alles im Tiefkühler. Und so wurde zum letzten Sonntagsmenü in unserer Zimtliebe Küche ein leckerer Braten zubereitet. Hirschbraten zubereiten – Im Backofen klappt’s bestens …

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Omas Glühweinkuchen im Gugelhupf

Wer hat Hunger auf den besten und schnellsten Rührkuchen im Weihnachtsstyle? Sollte deine Antwort ein dickes JA sein, kann ich dir diesen Glühwein Kuchen nur ans Herz legen. Denn er wird ganz easy im Gugelhupf gebacken und gehört zu den einfachsten Kuchenrezepten, die ich jemals aus dem Backbuch meiner Großmutter umgesetzt habe. Was schmeckt besser? …

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Spitzbuben – Beste Weihnachtsplätzchen mit Marmelade

Omas Spitzbuben Rezept- Jeder der mich persönlich kennt, wird sich bei diesem Post wahrscheinlich wundern: Seit wann gibt es denn im Hause Zimtliebe ein Weihnachtsplätzchen Rezept? Nun, ich muss gestehen, dass diese Prachtexemplare nicht von mir sind. Denn im Spitzbuben Kekse essen bin ich super, im Weihnachtsplätzchen backen eher weniger. Spitzbuben backen = Weihnachtsplätzchen einfach …

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Weihnachts Fluff (ohne Ei) mit Spekulatius Crunch & heißen Kirschen

Kennst du schon „Fluff“? Wörtlich übersetzt handelt es sich um „Flaum“, doch erinnert optisch eher an einen cremigen Schaum. Aber was ist das überhaupt? Ein Fluff ist leckerer Schaum, der an aufgeschlagene Sahne erinnert. Wie so häufig erreichte uns der Trend aus Amerika. Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist nämlich Marshmallow Fluff oder auch Eiweiß …

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