Weihnachten- Die 30 besten Weihnachtsrezepte mit wenig Aufwand- Für Anfänger und Profis! Omas Weihnachtsplätzchen, Ideen fürs Weihnachtsmenü oder leckeren Desserts. Hier gibt Weihnachtsrezepte für alle.
Den ganzen Sommer musste ich warten, um in der Vorweihnachtszeit diese leckeren Feenküsschen zu backen. Und tatsächlich, irgendwann war es dann endlich soweit. Top motiviert kaufte ich alle Zutaten ein, bereitete den Mürbeteig vor, platzierte die Toffifee darauf und spritze das Baiser darüber. Bis zu diesem Zeitpunkt sahen sie einfach perfekt aus. Doch dann näherte …
Einfache Feenküsschen / Feenküsse mit Toffifee Weiterlesen »
Pilzsuppe und die Landeier – Wusstest du eigentlich, dass ich in einem kleinen Dorf aufgewachsen bin? Ich durfte mit süßen Lämmchen im Heu spielen und musste jeden Morgen 2 Kilometer rennen, um noch den Schulbus zu erwischen, weil der nur einmal am Tag fuhr. Ja, so ist das auf dem Land. Und später wurden einem …
Schnelle Pilzsuppe mit Champignons – Super cremig Weiterlesen »
Bratapfel Tiramisu – Wenn wir gefragt werden, welche süße Spezialität wir mit Weihnachten verbinden? Was wäre es wohl bei dir … Vanillekipferl? Gewürzkuchen? Oder Lebkuchen? Für jeden ist es vermutlich ein anderes Gebäck. Denn wir alle haben unsere ganz eigenen Kindheitserinnerungen, an die wir beim weihnachtlichen Duft bestimmter Gewürze zurückerinnert werden. Bei mir ist es …
Bratapfel Tiramisu mit 100 % Spekulatius Crunch Weiterlesen »
Maronensuppe (alternativ Maronen Suppe) ist hierzulande ein typisches Herbst- und Winterrezept. Das ist natürlich der Erntezeit geschuldet. Denn Maronen sind, je nach Region, zwischen September und Oktober reif. Geerntet wird jedoch viel später und die Ernte kann teilweise bis zum November andauern, da man wartet bis die Nüsse vom Baum fallen und sie in der …
Was passiert, wenn man einen ambitionierten Jäger im Bekanntenkreis hat? Ganz genau! Man hat eigentlich immer Wild auf Vorrat. Egal ob einen zarten Rehrücken, Wildschwein Gulasch oder fettarmer Hirsch… wir haben alles im Tiefkühler. Und so wurde zum letzten Sonntagsmenü in unserer Zimtliebe Küche ein leckerer Braten zubereitet. Hirschbraten zubereiten – Im Backofen klappt’s bestens …
Saftiger Hirschbraten mit Preiselbeer Soße & Spätzle Weiterlesen »
Wenn sich Familie, Freunde oder Bekannte zum Essen ankündigen, ist die perfekte Hauptspeise und auch das Dessert schnell gefunden. Doch die Vorspeise ist meist nicht so einfach. Denn die Klassiker wie Salat oder Suppe sind zwar ganz nett, aber je nach Jahreszeit oder Anlass, darf es ruhig ein wenig außergewöhnlich sein. Als Erstes braucht man …
Die 9 besten Vorspeisen Rezepte für jede Gelegenheit Weiterlesen »
Wahrscheinlich behauptet ja jeder, dass er das beste Vanillekipferl Rezept besitzt. Doch eines ist ganz sicher: Meines ist aus Omas Backbuch und für mich das einzig wahre Vanillekipferl Rezept Original. Wie dem auch sei und ob nun durch die Großmütter überliefert oder ganz neu intepretiert… Vanillekipferl backen (und im Anschluss natürlich vernaschen) gehört für mich …
Wer hat Hunger auf den besten und schnellsten Rührkuchen im Weihnachtsstyle? Sollte deine Antwort ein dickes JA sein, kann ich dir diesen Glühwein Kuchen nur ans Herz legen. Denn er wird ganz easy im Gugelhupf gebacken und gehört zu den einfachsten Kuchenrezepten, die ich jemals aus dem Backbuch meiner Großmutter umgesetzt habe. Was schmeckt besser? …
Omas Spitzbuben Rezept- Jeder der mich persönlich kennt, wird sich bei diesem Post wahrscheinlich wundern: Seit wann gibt es denn im Hause Zimtliebe ein Weihnachtsplätzchen Rezept? Nun, ich muss gestehen, dass diese Prachtexemplare nicht von mir sind. Denn im Spitzbuben Kekse essen bin ich super, im Weihnachtsplätzchen backen eher weniger. Spitzbuben backen = Weihnachtsplätzchen einfach …
Spitzbuben – Beste Weihnachtsplätzchen mit Marmelade Weiterlesen »
Kennst du schon „Fluff“? Wörtlich übersetzt handelt es sich um „Flaum“, doch erinnert optisch eher an einen cremigen Schaum. Aber was ist das überhaupt? Ein Fluff ist leckerer Schaum, der an aufgeschlagene Sahne erinnert. Wie so häufig erreichte uns der Trend aus Amerika. Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist nämlich Marshmallow Fluff oder auch Eiweiß …
Weihnachts Fluff (ohne Ei) mit Spekulatius Crunch & heißen Kirschen Weiterlesen »