Weihnachten

Weihnachten- Die 30 besten Weihnachtsrezepte mit wenig Aufwand- Für Anfänger und Profis! Omas Weihnachtsplätzchen, Ideen fürs Weihnachtsmenü oder leckeren Desserts. Hier gibt Weihnachtsrezepte für alle.

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Einfach cremig- Maronensuppe mit Zimt

Maronensuppe (alternativ Maronen Suppe) ist hierzulande ein typisches Herbst- und Winterrezept. Das ist natürlich der Erntezeit geschuldet. Denn Maronen sind, je nach Region, zwischen September und Oktober reif. Geerntet wird jedoch viel später und die Ernte kann teilweise bis zum November andauern, da man wartet bis die Nüsse vom Baum fallen und sie in der …

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Saftiger Hirschbraten mit Preiselbeer Soße & Spätzle

Was passiert, wenn man einen ambitionierten Jäger im Bekanntenkreis hat? Ganz genau! Man hat eigentlich immer Wild auf Vorrat. Egal ob einen zarten Rehrücken, Wildschwein Gulasch oder fettarmer Hirsch… wir haben alles im Tiefkühler. Und so wurde zum letzten Sonntagsmenü in unserer Zimtliebe Küche ein leckerer Braten zubereitet. Hirschbraten zubereiten – Im Backofen klappt’s bestens …

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Die 9 besten Vorspeisen Rezepte für jede Gelegenheit

Wenn sich Familie, Freunde oder Bekannte zum Essen ankündigen, ist die perfekte Hauptspeise und auch das Dessert schnell gefunden. Doch die Vorspeise ist meist nicht so einfach. Denn die Klassiker wie Salat oder Suppe sind zwar ganz nett, aber je nach Jahreszeit oder Anlass, darf es ruhig ein wenig außergewöhnlich sein. Als Erstes braucht man …

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Magisch gut- Omas Vanillekipferl Geheimrezept

Wahrscheinlich behauptet ja jeder, dass er das beste Vanillekipferl Rezept besitzt. Doch eines ist ganz sicher: Meines ist aus Omas Backbuch und für mich das einzig wahre Vanillekipferl Rezept Original. Wie dem auch sei und ob nun durch die Großmütter überliefert oder ganz neu intepretiert… Vanillekipferl backen (und im Anschluss natürlich vernaschen) gehört für mich …

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Spitzbuben – Beste Weihnachtsplätzchen mit Marmelade

Omas Spitzbuben Rezept- Jeder der mich persönlich kennt, wird sich bei diesem Post wahrscheinlich wundern: Seit wann gibt es denn im Hause Zimtliebe ein Weihnachtsplätzchen Rezept? Nun, ich muss gestehen, dass diese Prachtexemplare nicht von mir sind. Denn im Spitzbuben Kekse essen bin ich super, im Weihnachtsplätzchen backen eher weniger. Spitzbuben backen = Weihnachtsplätzchen einfach …

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Weihnachts Fluff (ohne Ei) mit Spekulatius Crunch & heißen Kirschen

Kennst du schon „Fluff“? Wörtlich übersetzt handelt es sich um „Flaum“, doch erinnert optisch eher an einen cremigen Schaum. Aber was ist das überhaupt? Ein Fluff ist leckerer Schaum, der an aufgeschlagene Sahne erinnert. Wie so häufig erreichte uns der Trend aus Amerika. Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist nämlich Marshmallow Fluff oder auch Eiweiß …

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Snickers Cheesecake – Lecker Käsekuchen ohne Backen

Snickers Käsekuchen ohne Backen und mit Keksboden im Miniformat. Hach… was soll ich sagen: Ein Leben ohne Cheesecake wäre einfach unvorstellbar;-). Und das geht offensichtlich nicht nur mir so. Denn wenn es im Büro mal wieder Omas Käsekuchen gibt, sind alle Kollegen „von den Socken“ und der Kuchen innerhalb weniger Minuten verschwunden Nun gut… meine …

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Cremiges Lebkuchen Parfait mit warmen Glühbeeren

„Bilder sprechen mehr als tausend Worte“, doch ganz ohne Text geht es dann doch nicht ;-). Dieses Lebkuchen Parfait (man kann es übrigens auch Lebkuchenparfait schreiben) ist einfach himmlisch und das perfekte Dessert, wer aktuell noch Weihnachtsessen Rezepte sucht. Denn Weihnachtsrezepte zu finden, die nicht so zeitintensiv sind, ist manchmal gar nicht soooo einfach. Oft …

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