Nachtisch im Glas – Von Erdbeeren kann ich einfach nicht genug bekommen :-). Diesen Satz höre ich im Frühling wirklich häufig und mir geht es ja auch ganz ähnlich. Wenn endlich die Erdbeeren im eigenen Garten reif sind, kann ich es kaum erwarten sie abzupflücken und weg zu naschen. Für mehr reichen unsere Pflänzchen leider…
Endlich Erdbeerzeit! Wie jedes Jahr im Frühling freuen wir uns auf sommerliche und leichte Gerichte mit frischen Früchten. Den Anfang machen direkt im Mai die leckeren und saftigen Erdbeeren. Auch wenn wir sie in dieser Zeit noch nicht im eigenen Garten ernten können, gibt es sie schon überall zu kaufen. Spätestens dann bin ich im…
Egal zu welcher Jahreszeit… ein leckeres Fruchtsorbet schmeckt immer gut. Insbesondere, wenn es auch noch selbst gemacht wurde. Und Erdbeer Sorbet selber zu herstellen ist gar nicht so kompliziert, wie du wahrscheinlich denkst. Denn die Zutaten werden lediglich zusammen gemixt, alles für ein paar Stunden im Froster gekühlt und schon ist die sommerliche Erfrischung fertig….