Süßkartoffel

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Süßkartoffel Gnocchi mit Brokkoli “5 Genuss-Sterne”

Heute gibt es ein Essen für große und kleine Alltagshelden. Denn Süßkartoffel Gnocchi in einer cremigen Soße sind schnell und einfach zubereitet, so dass sie ganz easy nach Feierabend oder im Homeoffice gekocht werden können. Außerdem ist es ein Gericht für Groß und Klein. Denn die allen bekannte “Kartoffelnudel” erfreut sich seit einigen Jahren großer …

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Gebackene Süßkartoffeln mit Ei & Bacon

Süßkartoffeln sind gesund und eine willkommene Alternative zur heimischen Kartoffel. Wer noch nie Süßkartoffeln gegessen hat, der sollte sie unbedingt einmal probieren. Denn die Konsistenz ist unserer Kartoffel ganz ähnlich. Jedoch ist die Knolle erheblich größer und das Innere rötlich in der Farbe. Geschmacklich ist die Süßkartoffel süßlich und enthält tatsächlich mehr als 3x so …

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