100 % italienisches Tomaten Pesto

100 % italienisches Tomaten Pesto

Du liebst die fruchtigen Aromen von sonnengetrockneten Tomaten und würzige Kräuter? Dann wirst du dieses Tomaten Pesto lieben. Mit seiner intensiven Farbe und dem unvergleichlich mediterranen Geschmack bringt es Urlaubsfeeling direkt auf deinen Teller. Ob als Pastasauce, Brotaufstrich oder als Dressing für deinen nächsten Tortellinisalat. Tomaten Pesto selber machen – die Urlaubsküche für zu Hause…

Kürbiskerne rösten

Kürbiskerne rösten

Kürbiskerne rösten ist eine einfache Möglichkeit, ihr volles Aroma zu entfalten und sie noch knuspriger zu machen. Als gesunder Snack, über Salate gestreut oder als Topping für Suppen, mit gerösteten Kürbiskernen kannst du viele Gerichte im Handumdrehen aufpeppen. Und wenn du aus den gerösteten Kürbiskernen ein Pesto machst, bist du ganz weit vorne mit dabei. Kürbskerne…

Pinienkerne rösten für das perfekte Aroma

Pinienkerne rösten für das perfekte Aroma

Pinienkerne sind eine kleine aber feine Zutat in der Küche. Ihr feines, nussiges Aroma macht sie perfekt für deine Salate, Pasta oder Pesto. Aber muss man Pinienkerne rösten, bevor man sie verwendet? Das klären wir in diesem Beitrag. Denn beim Pinienkerne rösten entfalten sie ihren vollen Geschmack und werden schön knusprig.Doch Vorsicht, sie verbrennen schneller, als…

Cashewkerne rösten

Cashewkerne rösten

Wenn du zu Hause Cashewkerne rösten willst, bist du hier genau richtig. Das Rösten bringt nicht nur extra Geschmack, sondern macht sie auch noch schön knusprig. Du kannst sie für ein Pesto Rezept nehmen, als crunchiges Topping über deine Gerichte streuen, oder als süß-salzigen Snack genießen. Cashewkerne rösten als Topping für die asiatische Küche Wenn…

Cremiges Petersilie Pesto mit Haselnuss

Cremiges Petersilie Pesto mit Haselnuss

Frisch, aromatisch und wunderbar nussig, dieses Petersilie Pesto sorgt für eine geschmackliche Abwechslung in deiner Küche. Mit würziger Petersilie, gerösteten Haselnüssen und feinem Olivenöl bereitest du fix ein cremiges Petersilie Pesto zu, das viele deiner Gerichte verfeinern kann. Ob als Sauce für Pasta, als Aufstrich auf knusprigem Brot oder als besondere Zutat für kreative Gerichte, dieses grüne…

Basilikum Pesto selber machen 100 % Original

Basilikum Pesto selber machen 100 % Original

Frisches Basilikum, etwas Knoblauch, würziger Parmesan und das nussige Aroma gerösteter Pinienkerne. Klingt wie La Dolce Vita, oder? Dann wird es höchste Zeit, dein eigenes Basilikum Pesto herzustellen. Kein Supermarktprodukt kommt an den intensiven Geschmack eines selbst gemachten Pestos heran. Ob als Pastasauce, Brotaufstrich oder Dressing für deine Pastasalat auf der nächsten Party. Dieses Rezept…

Super leckeres Koriander Pesto

Super leckeres Koriander Pesto

Hast du schon einmal ein Pesto probiert, das nach fernöstlichen Gewürzen wie Ingwer und Sternanis schmeckt? Das Koriander Erdnuss Pesto bringt genau diese asiatischen Aromen auf deinen Teller und ist dabei auch noch vegan. Mit der Frische von Koriander, dem nussigen Geschmack von Erdnüssen und einer feinen asiatischen Würze ist es eine spannende Alternative zu…

Leckeres Kürbiskern Pesto 100 % steirisch

Leckeres Kürbiskern Pesto 100 % steirisch

Frisch, nussig und aromatisch, Kürbiskern Pesto bringt Abwechslung auf deinen Teller. Mit gerösteten Kürbiskernen, hochwertigem Kürbiskernöl und Parmesan bereitest du in wenigen Minuten ein Pesto zu, das zu fast allem passt. Ob klassisch mit Pasta, als Brotaufstrich oder raffinierte Verfeinerung deiner Lieblingsgerichte: Dieses Pesto mit Kürbiskernen wird dich durch seinen intensiven Geschmack begeistert. Pesto mit…