Kräuterquark zu Kartoffeln, die perfekte Kombination, wenn es um ein einfaches, leckeres Gericht geht. Der klassische Kräuterquark ist frisch, cremig und optimal, um die warme Kartoffel abzurunden. Ganz egal, wie deine Kartoffeln zubereitet sind. Es ist ein unschlagbares Duo, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage überzeugt. Kräuterquark zu Pommes? Das musst du unbedingt ausprobieren! […]
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Den klassischen „Dip Sour Cream“kennt mittlerweile fast jeder. Denn Sour Cream ist ein echter Küchenliebling! Doch was ist das Besondere an diesem cremigen Gamechanger? Wie wird sie ganz einfach zubereitet und wie spricht man das Sößchen überhaupt korrekt aus? All diesen Fragen gehen wir nach dem Rezept auf den Grund. Und natürlich auch, warum der
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Ein leckerer Teller voll Kindheitserinnerungen: Pellkartoffeln mit Quark sind das perfekte Wohlfühlgericht. Das Rezept ist original von meiner Großmutter und bringt mich direkt zurück an Omis Küchentisch. Der cremige Quark für Pellkartoffeln ist gesund und passt auch zu vielen anderen Kartoffelgerichten. Den festkochende Kartoffeln sind die ideale Kombination, die einfach immer passt. Los gehts mit dem besten Klassiker von
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Der Dattel Curry Dip hat in den letzten Jahren an großer Beliebtheit gewonnen. Und das hat natürlich seinen Grund. Denn diesen Dip mag (fast) jeder. Du kannst ihn wunderbar auf zum Frühstück, an einem sommerlichen Grillabend oder aber auf nächsten Party servieren. Dieser Aufstrich passt prinzipiell immer. Denn auch oder gerade weil er durch das
Weltbester Dattel Curry Dip oder Aufstrich Weiterlesen »
Zu Weihnachten darf es ja gern mal ein wenig kitschiger zugehen, wenn es um Frühstück oder Brunch geht. Aus diesem Grund mussten wir den einfachen Trend der Gurken Tannenbäume natürlich mitmachen und zeigen dir hier, wie du ihn ohne viel Aufwand zu Hause nachmachen kannst. Der Gurken Käse Snack ist ein kleiner Hingucker an jeder
Gurken Tannenbaum zum Weihnachts-Brunch Weiterlesen »
Feigensenf ist schon was Feines. Egal, ob auf Fleisch, zu Süßem oder bei einem schönen Stück Käse, dieser Senf ist einfach lecker. Und etwas ganz Besonderes; nicht nur im Geschmack. Denn optisch handelt es sich beim Feigensenf Rezept um keinen typischen Senf, so wie wir ihn kennen. Er ist selten cremig sowie gelb in der
Schnelles Feigensenf Rezept Weiterlesen »
Tomate Feta Dip – Brotaufstriche sind schon immer beliebt. Bereits als Kind strich meine Mutter mir regelmäßig Frischkäse-Cremes in herzhaften und auch süßen Varianten aufs Brot. Ich liebte Aufstriche und da war ich sicher nicht die einzige. Meist wurde es zum Frühstück auf frischen Backwaren serviert sowie mit Crackern oder Gemüsesticks gedippt. Auch als ich
Cremiger Tomate Feta Dip & Aufstrich Weiterlesen »
Die beliebten Frischkäse Bällchen (oder auch Cheese Ball genannt) sind das dankbarste Fingerfood Rezept, das du dir vorstellen kannst. Denn deine Gäste können es nicht nur pur naschen, sondern auch als köstlichen Brotaufstrich oder Dip genießen. Je nachdem wie groß du die Bällchen formst, erfüllen sie ganz einfach den einen oder eben den anderen Zweck.
Frischkäse Bällchen -Bestes „Cheese Ball“ Fingerfood Rezept Weiterlesen »
Auf Grillbutter stehe ich ja total. Man kann sie super vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten. So findet jeder die passende „Butter“ für sein Baguette, Steak oder „what ever“. Außerdem kann man sehr einfach eine Grillbutter selber machen. Meistens dauert es weniger als 5 Minuten, und das finde ich schon sehr genial. Dieses Mal habe ich etwas
Chorizo Butter – Beste Grillbutter selber machen Weiterlesen »
Mit Rotkohl Pesto ins Finale – Für unsere Teilnahme bei der Koch-Challenge „Deutschland kocht“ waren wir lange auf der Suche nach einem klassischen Rezept, das wir neu interpretieren konnten. Denn dies war die Bedingung an unser Hauptgericht. Da wir für das Bundesland Thüringen starteten, war jedoch schnell klar, dass wir die Thüringer Roulade mit Rotkohl
Rotkohl Pesto – Einfach mal anders Weiterlesen »
