Blitzschnell – Heidelbeer Cheesecookie Dessert – 10 von 10 Lecker Punkte

Desserts sind im Allgemeinen unglaublich lecker und gehört bei vielen zu einem guten Sonntagsessen dazu. Doch oft sind sie aufwändig und außerdem sehr kalorienreich. Daher ist es Zeit für ein leckeres & leichtes Schichtdessert. Darf ich vorstellen? Ein ruckzuck Heidelbeeren Cheesecookie (Frischkäse) Nachtisch, der ganz easy in kleine Portionsgläsern gestapelt, gekühlt und serviert wird.

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Klingt einfach? Ist es auch und dazu noch sehr lecker! Dieser köstliche Nachtisch ist in weniger als 10 Minuten vorbereitet, gehört zum Schwierigkeitsgrad „einfacher geht es kaum“ und ist super lecker.

Dessert mit Cookies? Kein Problem!

Ob es wirklich funktioniert, Cookies in einem Dessert zu verarbeiten? Ich verspreche dir, es funktioniert sogar außerordentlich gut. Denn die Cookies bleiben mit einem kleinen Trick schön knackig. Doch dazu später mehr. Zudem passen Cookies im Dessert hervorragend zu frischen Früchten, wie beispielsweise Blaubeeren. Und die wiederum? Nun, die Säure der frischen Heidelbeeren harmoniert perfekt mit der angenehm süßen und fluffigen Frischkäsesahne.

Heidelbeeren Cheesecookie
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Das Dessert im Glas ist geschmacklich einfach ein perfektes Match. Und zusammen mit den crunchy Cookies kombiniert, ist die Ruckzuck – Nachspeise ein gelungener Menüabschluss.
Doch nicht nur als Nachspeise ist das Cheesecookie Dessert eine grandiose Kombi. Denn dieses Rezept schmeckt auch einfach nur so. Zum Beispiel direkt bei der Vorbereitung. Denn den Geschmacks-Check braucht jeder leckere Nachtisch.

Das perfekte Dessert zum Vorbereiten am Vortag

Wenn wir schon zufällig von der Zubereitung des Cookies Desserts im Glas sprechen, ist eines unbedingt erwähnenswert. Es ist perfekt, um es bereits 24 Stunden vor dem Servieren vorzubereiten. Denn den Nachtisch kannst du über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag schmeckt er mindestens genauso gut. Eventuell sogar noch bessern. Denn manche Desserts eignen sich zum Vorbereiten am Vortag besonders gut. Die Cremes, die Früchte und der Crunch zieht durch und alle Aromen können sich so wunderbar verbinden.

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Lust auf mehr: Blitzschnell, lecker & richtig gut?

Habt ihr Lust auf weitere schnelle Rezepte? Dann probiert doch meine Mousse au Chocolat mit Mini-Brezeln, Kleine Tassenkekse oder Granatapfel-Cookies.

Kleine Tassenkekse
4.67 von 3 Bewertungen
Mousse au Chocolat mit Mini Brezeln
4.20 von 5 Bewertungen

Blitzschnelles Heidelbeer Cheescookie Dessert

Mit Frischkäse und frischen Heidelbeeren angerichtet, ist der Nachtisch in 5 Minuten fertig.
4.12 von 45 Bewertungen
Vorbereitung 10 Minuten
Gericht Dessert
Küche Amerikanisch, Deutsch, Heimatliebe
Portionen 4 Portionen
Kalorien 568 kcal

Zutaten

  • 400 g Heidelbeeren
  • 250 g Schlagsahne
  • 250 g Frischkäse
  • 1 TL Zimt
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Sahnefest
  • 1 EL Ahornsirup (alt. Zucker)
  • 6 Cookies
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Anleitungen

  • Frischkäse, Ahornsirup und Zimt cremig rühren.
  • Schlagsahne mit Sahnefest und Vanillezucker in einer gesonderten Schüssel steif schlagen.
  • Den Frischkäse unter die Sahne heben und zu einer homogenen Masse einrühren.
  • Die Heidelbeeren waschen und die Cookies zerbröseln.
  • Nun wird geschichtet. Abwechselnd Heidelbeeren, Zimtsahne und Cookies in ein Dessert-Gläschen schichten. Im Anschluss im Kühlschrank kühl stellen.
  • Guten Apetitt!

Nährwerte

Kalorien 568kcal | Kohlenhydrate 30g | Protein 7g | Fett 48g | Gesättigte Fettsäuren 28g | Ungesättigte Fettsäuren 12g | Cholesterin 134mg | Natrium 269mg | Kalium 233mg | Ballaststoffe 3g | Zucker 18g | Vitamin A 1826IU | Vitamin B12 0.2µg | Vitamin C 10mg | Vitamin D 1µg | Calcium 112mg | Eisen 1mg

Die angegebenen Nährwerte wurden automatisiert berechnet.

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