Flammkuchen vegetarisch- Die Erdbeersaison ist ab heute eröffnet. Auch, wenn die leckeren Früchtchen im eigenen Garten noch nicht reif sind, gibt es sie ja bereits im Supermarkt zu kaufen. Und DAS habe ich natürlich getan! Wenn du die frischen Erdbeeren bereits vor der heimischen Saison genießen möchtest, achte aber am besten auf BIO-Qualität. Denn leider […]
Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren & Karamell -Sommerlich leicht Weiterlesen »
Desserts sind im Allgemeinen unglaublich lecker und gehört bei vielen zu einem guten Sonntagsessen dazu. Doch oft sind sie aufwändig und außerdem sehr kalorienreich. Daher ist es Zeit für ein leckeres & leichtes Schichtdessert. Darf ich vorstellen? Ein ruckzuck Heidelbeeren Cheesecookie (Frischkäse) Nachtisch, der ganz easy in kleine Portionsgläsern gestapelt, gekühlt und serviert wird. Klingt
Blitzschnell – Heidelbeer Cheesecookie Dessert – 10 von 10 Lecker Punkte Weiterlesen »
Ich stand schon als kleiner Knirps auf chinesische Glückskekse. Früher, wenn wir chinesisch essen waren, gab es zum Abschluss des gelungenen Abends einen kleinen Glückskeks mit auf den Weg. Hach, die Freude war bei uns Kindern immer groß. Gut… über die ungewöhnlichen Weisheiten kann man natürlich streiten. Aber trotz allem freute ich mich wie Bolle,
Bunte Glückskekse easy selber backen Weiterlesen »
(Anzeige) Früher hatte ich großen Respekt vor Sauerteig. Ich war nie sicher, ob der Teig bei mir wirklich gut aufgehoben wäre. Und so vergingen viele meiner Backjahre, bis ich in meinem Sauerteig einen treuen Begleiter in der Küche gefunden habe.Seit einiger Zeit bin ich nämlich stolze Besitzerin des Sauerteig-Starter Kits von fairment und mittlerweile so
Weltbeste Zimtschnecken aus Sauerteig Weiterlesen »
In jedem guten Barista-Café erhältlich, der Pumpkin Spice Latte. Das Getränk gehört seit vielen Jahren zu den Kassenschlagern der Saison-Geschmacksrichtungen in den USA. Und genau dort habe ich den Pumpkin Spice Latte auch das erste Mal getrunken. Ich kann mich auch noch genau erinnern, wo ich mich befand. Ich stand in einem Coffeeshop einer sehr
Pumpkin Spice Latte- Sirup selber machen Weiterlesen »
Ich muss ja ehrlich gestehen, dass ich mir ein Leben ohne Koffein kaum vorstellen kann. Es geht doch nichts über einen leckeren Guten-Morgen Kaffee, um in den Tag zu starten oder am Nachmittag ein gemütliches Kaffeekränzchen zu veranstalten. Jaaa… so hat eben jeder seine Laster. Und bei mir ist es definitiv das Koffein. Dabei darf
[Anzeige] Leckere Sommer Espresso Drinks Weiterlesen »
Wer von euch liebt Laugenbrezeln so wie ich?!? An einer frischen und knackigen Brezel kann ich mich ja dusselig essen. Diese goldbraun gebackene Oberfläche und der ganz speziellen Laugengeschmack sind einfach lecker.Schade eigentlich, dass man eine solche Brezel nicht ohne spezielle Brezellauge selber backen kann. Die betreffende Lauge gibt es zwar überall zu kaufen, aber
Süße Aufbackbrezeln- Einfach lecker Weiterlesen »
Heute verrate ich euch ein kleines Geheimnis. Ihr müsst mir aber versprechen, das Ganze für euch zu behalten. Nicht, dass es nachher noch heißt: „Waaaas??? Warum kommt man denn dann überhaupt auf Zimtliebe?“Es ist nämlich so, dass ich Zimt als Gewürz zwar ganz schön gern mag und tatsächlich auch in vielen Kuchen, etc. verarbeite. Aber
Schnelle Mousse au Chocolat mit Mini-Brezeln Weiterlesen »
Arme Ritter (oder French Toast, wie es einige nennen) ist einfach und schnell zubereitet. Wer Toast, Eier und Milch auf Vorrat hat, kann im Prinzip sofort loslegen und die süßen Toasts brutzeln. Denn weitere Zutaten (mal abgesehen von Zucker und Zimt) benötigt ihr für dieses leckere Gericht überhaupt nicht. Doch dazu gleich mehr. Als Kinder
Arme Ritter(chen) am Stiel Weiterlesen »
Start the Lebkuchen-Party! Jetzt mal Hand aufs Herz: Die Vorweihnachtszeit ist doch die gemütlichste Jahreszeit des Jahres! Whaaat?? Wenn wir am letzten Tag vor Heiligabend ganz gemütlich durch die Geschäfte schlendern und sämtliche Weihnachtsgeschenke bereits gut verpackt unterm Weihnachtsbaum verstaut haben. Hach… es könnte doch alles so schön sein.Nunja, die Realtität sieht meist etwas anders
Lebkuchen (Ginger Bread Boy) Weiterlesen »
