Süßes

Quittenbrot

Quittenbrot… süß, lecker und macht süchtig :-)

Die meisten Obstsorten kann man ja bekanntlich direkt nach der Ernte ohne weitere Zubereitung essen. Bei Quitten ist das anders. Sie sehen toll aus und duften richtig fein, aber einfach reinbeißen und sofort genießen funktioniert leider nicht. Die Frucht ist so hart, dass man sie meist weich kochen muss, um sie zu verarbeiten.Ich glaube, dass …

Quittenbrot… süß, lecker und macht süchtig 🙂 Weiterlesen »

Saftiger Zitronenkuchen

Zitronen-Blondies, saftiger Zitronenkuchen perfekt zu Brownies

Dieser leckere Zitronenkuchen ist das  perfekte Pendant zu den leckeren Brownies (Rezept hier klicken). Zusammen serviert sind sie optisch schon ein Hingucker und geschmacklich hauen sie jeden Gast um. Die Zitronen-Blondies sind sehr leicht, luftig und schmecken durch die Zitrone nach Sommer. Dieser außergewöhnliche Zitronenkuchen ist am Boden ähnlich wie Brownies schön knatschig und saftig.Oben …

Zitronen-Blondies, saftiger Zitronenkuchen perfekt zu Brownies Weiterlesen »

brownies

Brownies mit Double-Choc einfach und schnell :-)

Ich muss heute endlich mal gestehen, dass ich eine Schwäche für Schokolade in Variationen habe: z.B. Brownies!Für Schokolade würde ich sogar den besten Burger  der Stadt stehen lassen. Und das soll schon was heißen.Und da sich Kuchen mit Schokolade nun einmal super miteinander verbinden lässt, gibt es heute ein schnelles und einfaches Backrezept der leckersten Brownies der …

Brownies mit Double-Choc einfach und schnell 🙂 Weiterlesen »