karamell

macarons blog

Karamell Frozen Cappuccino Macarons – Let the summer begin!

(Werbung) Als Hobbybäcker hat man häufig großen Respekt vor den ersten eigenen Macarons. So ging es mir anfangs auch. Lange Zeit traute ich mich nicht, diese kleinen Köstlichkeiten zu backen. Dabei sind sie gar nicht so kompliziert.Macarons benötigen lediglich ein wenig Fingerspitzengefühl und viel Geduld. Ausprobieren lohnt sich also. Denn mit diesem Rezept erhältst du …

Karamell Frozen Cappuccino Macarons – Let the summer begin! Weiterlesen »

croffles blog

Salted Caramel Croffles mit Heidelbeeren – Der beste Foodtrend!

(Werbung) Im Internet jagt ein Foodtrend den Nächsten. Manche halten sich länger, andere verschwinden schnell wieder aus dem Gedächtnis. Und einige klingen so vielversprechend, dass sie einen festen Platz in meiner digitalen Rezeptsammlung gefunden haben. Wie die heutigen “Croffles”, bei denen es sich um einen sehr genialen Trend handelt. Denn die Croffles sind so einfach, …

Salted Caramel Croffles mit Heidelbeeren – Der beste Foodtrend! Weiterlesen »

coffee pralinen blog1

Crunchy Coffee & Cream Pralinen – Kinderleichte Herstellung

Pralinen gibt es in ganz unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Ob Nougat, Trüffel, Marc de Champagne oder eine leckere Fruchtfüllung. Es entstehen unzählige Kombinationen und so ist für fast jeden das perfekte Konfekt dabei. Doch Pralinen sind nicht nur geschmacklich individuell. Sie sehen einfach hübsch aus und sind dadurch ein beliebtes Geschenk. Doch leider sind sie oftmals kein …

Crunchy Coffee & Cream Pralinen – Kinderleichte Herstellung Weiterlesen »

halloween brownies blog

Halloween Karamell Brownies mit Marshmallows Spinnennetz

Brownies kennt im Prinzip (fast) jeder und sind unheimlich beliebt. Da geht es mir nicht anders. Sie gehören dank des intensiven Schokoladengeschmacks seit Jahren auch zu meinen Lieblingskuchen. Wie die meisten Schokofans kann ich diesen knatschigen, kalorienreichen  und handlichen Brownies einfach nicht widerstehen. Sowas nennt man wohl einen waschechten Schokoholic!!!! Hupsi… Wenn man das so …

Halloween Karamell Brownies mit Marshmallows Spinnennetz Weiterlesen »

honigkuchen blog

Honigkuchen mit Zitronenquark und karamellisierten Früchten

Der Honigkuchen wird hierzulande nicht soooo häufig gebacken wie andere Rührkuchen. Dies ist prinzipiell sehr schade, denn er schmeckt richtig gut. Und da es sich um einen eher trockenen Kuchen handelt, kann er länger aufbewahrt werden als die Artgenossen. Geschmacklich erinnert der Honigkuchen schon fast an Lebkuchen oder Gingerbread und ist daher perfekt für den …

Honigkuchen mit Zitronenquark und karamellisierten Früchten Weiterlesen »

karamell fudge 16 9

Karamell Fudges (Toffees) – super soft & machen süchtig

Kaum jemand kann bei Karamell widerstehen. Ob als cremiger Aufstrich, festes Bonbon oder Überzug von Früchten bzw. Nüssen… es ist zwar eine sehr klebrige Angelegenheit, aber einfach köstlich. So ist es nicht verwunderlich, dass rein statistisch gesehen über 80% der Deutschen den Geschmack von leckerem Karamell bevorzugen. Keine Ahnung wie es euch geht, aber ich …

Karamell Fudges (Toffees) – super soft & machen süchtig Weiterlesen »

Tauftorte mit Airbrush Mädchen

Motivtorte “Welcome Airbrush Girl”
Karamell Fudge mit Himbeer-Banane Cremé

22 Es wird mal wieder Zeit für eine neue Motivtorte! Wenn ein Baby geboren wird, sind immer alle ganz hin und weg. Diese kleinen Schreihälse sind auch einfach zum Knuddeln und Liebhaben. In unserer Familie war es Letztens auch soweit. Denn meine kleine Nichte kam zur Welt. Meine zwei Neffen sind seitdem hellauf begeistert, da …

Motivtorte “Welcome Airbrush Girl”
Karamell Fudge mit Himbeer-Banane Cremé
Weiterlesen »

Karamell

Sahniges Karamell selber herstellen – 1 Rezept für alle Lieblingsrezepte

Ich liebe Karamell über alles. Ob im Kuchen, im Eis, in Süßigkeiten verarbeitet oder auch pur auf einem frischen Brötchen… es ist so vielseitig verwendbar. Ja, genau das ist es, was mich daran begeistert.Und offensichtlich nicht nur mich. Scheinbar magst du diese leckere Creme ja mindestens genauso gern, sonst wärst du jetzt nicht auf meinem …

Sahniges Karamell selber herstellen – 1 Rezept für alle Lieblingsrezepte Weiterlesen »