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Polentakuchen- Einfach und lecker

Ich kann es verstehen… Polentakuchen hört sich für viele im ersten Moment gewöhnungsbedürftig an. Denn Maisgrieß kennen wir im Prinzip nur in herzhaften Rezepten. In einer süße Rezeptur nutzen wir den Grieß hierzulande sehr selten. Dabei ist Polenta geradezu prädestiniert, um einen süßen Kuchen davon zu backen. Warum? Ganz einfach: Wie schmeckt denn Polenta süß?

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Schokoladenkuchen mit schwarzem Kakao

Hand aufs Herz: Einem saftigen Schokoladenkuchen kann kaum jemand widerstehen. Mit großer Wahrscheinlichkeit liegt es natürlich daran, dass Schokolade im Allgemeinen zu den beliebtesten Süßigkeiten in Deutschland gehört.Denn rein statistisch verputzen wir Deutschen pro Jahr und Person über 8 kg davon. Nicht zu fassen, oder? Das ist eine ziemlich große Menge. In Tafeln ausgedrückt sind

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