Dips & Soßen

kraeuterquark3

Kräuterquark zu Kartoffeln

Kräuterquark zu Kartoffeln, die perfekte Kombination, wenn es um ein einfaches, leckeres Gericht geht. Der klassische Kräuterquark ist frisch, cremig und optimal, um die warme Kartoffel abzurunden. Ganz egal, wie deine Kartoffeln zubereitet sind. Es ist ein unschlagbares Duo, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage überzeugt. Kräuterquark zu Pommes? Das musst du unbedingt ausprobieren! […]

Kräuterquark zu Kartoffeln Weiterlesen »

sour cream2

Sour Cream selber machen

Den klassischen „Dip Sour Cream“kennt mittlerweile fast jeder. Denn Sour Cream ist ein echter Küchenliebling! Doch was ist das Besondere an diesem cremigen Gamechanger? Wie wird sie ganz einfach zubereitet und wie spricht man das Sößchen überhaupt korrekt aus? All diesen Fragen gehen wir nach dem Rezept auf den Grund. Und natürlich auch, warum der

Sour Cream selber machen Weiterlesen »

sour cream6

Quark für Pellkartoffeln

Ein leckerer Teller voll Kindheitserinnerungen: Pellkartoffeln mit Quark sind das perfekte Wohlfühlgericht. Das Rezept ist original von meiner Großmutter und bringt mich direkt zurück an Omis Küchentisch. Der cremige Quark für Pellkartoffeln ist gesund und passt auch zu vielen anderen Kartoffelgerichten. Den festkochende Kartoffeln sind die ideale Kombination, die einfach immer passt. Los gehts mit dem besten Klassiker von

Quark für Pellkartoffeln Weiterlesen »

kraeuterquark6

Schneller Kräuterquark Dip

Wir haben hier einen cremigen, frischen Kräuterquark Dip, der nur darauf wartet, von dir genossen zu werden. Ob zum Dippen zu knackigem Gemüse, als Aufstrich für dein frisches Lieblingsbrot oder als perfekte Beilage zu ofenfrischen Kartoffel Wedges, Rote Bete oder anderem Ofengemüse – dieser Kräuterquark passt einfach immer. So kannst du Omas Kräuterquark selber machen Und das Beste

Schneller Kräuterquark Dip Weiterlesen »

kaesesosse 2

Pasta Käsesoße selbst machen

Manchmal muss es einfach Käsesoße sein. Nicht, dass andere Soßenrezepte unwichtig wären. Natürlich schmecken Nudeln auch mit Tomatensoßen, o. ä. sehr gut. Doch die schnelle Käsesoße in Kombi mit einer italienischen Pasta ist einfach unwiderstehlich lecker. Daher sollte jeder mindestens einmal im Leben eine eigene, schnelle Käsesoße selbst machen. Und keine Panik! Das Rezept ist absolut

Pasta Käsesoße selbst machen Weiterlesen »

tomate feta dip 80 3

Cremiger Tomate Feta Dip & Aufstrich

Tomate Feta Dip – Brotaufstriche sind schon immer beliebt. Bereits als Kind strich meine Mutter mir regelmäßig Frischkäse-Cremes in herzhaften und auch süßen Varianten aufs Brot. Ich liebte Aufstriche und da war ich sicher nicht die einzige. Meist wurde es zum Frühstück auf frischen Backwaren serviert sowie mit Crackern oder Gemüsesticks gedippt. Auch als ich

Cremiger Tomate Feta Dip & Aufstrich Weiterlesen »

Nach oben scrollen