Waffelkuchen ohne Backen – Gibt es bei dir auch Tage, an denen du einfach keine Lust auf Backen hast? Mir geht es häufig im Sommer so. Wenn es draußen 30 Grad und heißer ist, darf der Backofen auf gern mal in den Urlaub gehen. Doch was tun, wenn sich plötzlich Kaffeebesuch ankündigt und sich deine […]
Erdbeeren Waffelkuchen ohne Backen Weiterlesen »
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren – Diesen Kuchen kennen wir alle noch aus unserer Kindheit, stimmt’s? Natürlich nicht mit Erdbeeren. Und damals wurde er selten selber gebacken. Denn dafür gab es (zumindest bei uns Zuhause) immer die heißbegehrte Dr. Oetker Maulwurfkuchen Backmischung mit Bananen. Und ja … ich muss gestehen, dass ich diesen Kuchen als Knirps geliebt habe.
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren – Rezept wie früher Weiterlesen »
Burrata mit Erdbeeren – Es geht doch nichts über Italienische Vorspeisen. Egal ob es nun Bruschetta, eingelegtes bzw. gedünstetes Gemüse oder aber Tomate Mozzarella ist, zu Antipasti kann ich selten „Nein“ sagen. Und mittlerweile zeichnet sich sogar eine neue Lieblings-Vorspeise be mir ab. Denn ich bin seit einiger Zeit ein ganz großer Fan von Burrata
Burrata mit marinierten Erdbeeren – 10 Minuten Rezept Weiterlesen »
Nachtisch im Glas – Von Erdbeeren kann ich einfach nicht genug bekommen :-). Diesen Satz höre ich im Frühling wirklich häufig und mir geht es ja auch ganz ähnlich. Wenn endlich die Erdbeeren im eigenen Garten reif sind, kann ich es kaum erwarten sie abzupflücken und weg zu naschen. Für mehr reichen unsere Pflänzchen leider
Crunchy Erdbeeren Amarettini Schichtdessert mit Schuss (oder ohne) Weiterlesen »
Flammkuchen vegetarisch- Die Erdbeersaison ist ab heute eröffnet. Auch, wenn die leckeren Früchtchen im eigenen Garten noch nicht reif sind, gibt es sie ja bereits im Supermarkt zu kaufen. Und DAS habe ich natürlich getan! Wenn du die frischen Erdbeeren bereits vor der heimischen Saison genießen möchtest, achte aber am besten auf BIO-Qualität. Denn leider
Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren & Karamell -Sommerlich leicht Weiterlesen »
Eiscreme lieben (fast) alle. Sobald die Sonne auf unseren Nasenspitzen kitzelt, bunte Blümchen blühen und die Freibadsaison eröffnet ist, steigt unser Eiskonsum rapide an. Wir vertilgen durch diese warmen Temperaturen im Durchschnitt sogar über 8 Liter Eiscreme pro Jahr bzw. Person… und bei dieser Menge ist das beliebte Wassereis nicht mal mitgezählt. Insgesamt ist das
Vegane Nicecream z.B. mit Erdbeeren – Zapp Zarapp und fertig? Weiterlesen »
Fluffig, leicht knusprig und super vielseitig – ein Dutch Baby (Pfannkuchen im Ofen) ist der Gamechanger unter den Pfannkuchen. Es wird nicht in der Pfanne gewendet, du brauchst dich nicht drum kümmern und lässt ihn einfach im Ofen backen. Mit wenigen Zutaten und etwas Fantasie zauberst du ein Gericht, das alle begeistern wird – ob zum Frühstück,
Pfannkuchen im Ofen – Dutch Baby Weiterlesen »
Wenn es ein Drink jedes Jahr aufs Neue auf unsere Liste von sommerlichen Trendgetränken schafft, dann ist es wohl der Lillet Wild Berry. Er schmeckt fruchtig, frisch und ist super leicht selbst zu mischen. Und genau hierin liegt vermutlich auch das Geheimnis. Denn das Lillet Wild Berry Rezept ist 100 % simpel und du kannst
Lillet Wild Berry – 100 % Sommerfeeling Weiterlesen »
Gibt es etwas Passenderes als heiße Kirschen auf Vanilleeis? Oder frischen Waffeln? Oder auf einem leckeren Kuchen? Doch wie wird der Kirschsaft dickflüssiger und wie kannst du ohne viel Aufwand deine Kirschen andicken? Ganz einfach. Zum Andicken von Kirschen gibt es verschiedene Methoden. Alle sind relativ einfach und eine der Zutaten hast du mit Sicherheit
Heiße Kirschen andicken – So geht’s! Weiterlesen »
Einen Erdbeerschaum selber machen stand schon ganz schön lange auf unserer Bucket-Liste. So häufig haben wir es schon in den sozialen Netzwerken gesehen. Wir waren begeistert, wie schnell und einfach er zubereitet wird und wie wunderbar luftig locker der Schaum wirkt. Endlich ist es so weit. Die Erdbeerzeit ist gekommen und wir sind sowas von
Luftiger Erdbeerschaum mit 2 Zutaten Weiterlesen »
