Mit Kindern in der Küche

Rezepte für & mit Kindern! Zusammen Backen und Kochen macht Spaß und fördert den Nachwuchs zu mehr Selbstständigkeit. Stolz wie Oskar wird das Mehl abgewogen, Kekse ausgestochen oder Plätzchen verziert! Doch welche Rezepte kann man wirklich mit den Kindern umsetzen, ohne das die Küche anschließend im Chaos versinkt?
Hier gibt es immer wieder Rezepte für das Backen & Kochen mit den kleinen Wirbelwinden!  Einfach umzusetzen und vieles anschließend von den Kids zu Verzieren! Kitschfaktor garantiert ?!

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Salted Caramel Croffles mit Heidelbeeren – Der beste Foodtrend!

(Werbung) Im Internet jagt ein Foodtrend den Nächsten. Manche halten sich länger, andere verschwinden schnell wieder aus dem Gedächtnis. Und einige klingen so vielversprechend, dass sie einen festen Platz in meiner digitalen Rezeptsammlung gefunden haben. Wie die heutigen “Croffles”, bei denen es sich um einen sehr genialen Trend handelt. Denn die Croffles sind so einfach, …

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Pizzaherzen im Miniformat- Mit viel Liebe gemacht

Du möchtest zum Beziehungsjahres- bzw. Valentinstag oder auch einfach nur so… etwas ganz Besonderes kochen? Du hast aber keine Lust stundenlang in der Küche zu stehen? Oder vielleicht mag dein/e Liebste/r nur Fastfood? Dann bist du mit den kleinen süßen Pizzaherzen schnell und einfach der Held des Tages. Du hast die Wahl, wie viel Zeit …

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Veganer Schoko Hummus (Nutella Alternative)

Vegane Schoko Hummus- Wenn ich mal ganz ehrlich bin, habe ich ein schwerwiegendes und ungesundes Laster in meinen Essgewohnheiten. Ich liebe Nutella… und zwar so lange ich denken kann! Warum das so ist, kann ich gar nicht genau sagen. Doch wahrscheinlich ist es der Tatsache geschuldet, dass ich bereits als Kind regelmäßig  Nuss-Nougat-Creme  genießen durfte. …

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Hippie Brötchen Burger – Die nordhessische Spezialität

Jede Region hat ihre ganz eigenen Spezialitäten. In Frankfurt/Main sind es beispielsweise der Apfelwein und “Handkäs mit Musik” (Harzer Käse in Zwiebeln und Öl eingelegt). In München ist es definitiv die “Weißwurscht mit Brez´n”. Doch auch ländlichere Regionen haben natürlich ihre kulinarischen Steckenpferde. Und daher möchte ich euch heute etwas aus dem wundervollen Norden Hessens …

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Dalgona (Zero) Coffee – Trend 2020

Derzeit macht ein neuer Kaffeetrend die sozialen Netzwerke unsicher. Denn durch ein einziges Kurzvideo einer Influencerin aus Südkorea verbreitete sich das neue Trendgetränk in kürzester Zeit… zuerst auf  TikTok und dann auf dem ganzen Globus. Dalgona Coffee (oder Flurry Coffee) wird dieses mysteriöse Getränk genannt und es versteckt sich ein sehr leckerer Eiskaffee hinter diesem …

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Pastellfarbene Baiser-Lollies

Baiser-Lollies sind ein echter Hingucker und außerdem schnell und einfach vorzubereiten. Man kann sehr schöne Dekoelemente für Motivtorten herstellen oder aber ein individuelles Geschenk für die Liebsten zaubern. Es ist vieles möglich. Denn die Baisermasse ist innerhalb weniger Minuten fix & fertig  aufgeschäumt bzw. eingefärbt. Ist das erledigt, wird alles nur in eine Spritztülle abgefüllt. …

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Lebkuchen (Ginger Bread Boy)

Start the Lebkuchen-Party! Jetzt mal Hand aufs Herz: Die Vorweihnachtszeit ist doch die gemütlichste Jahreszeit des Jahres! Whaaat?? Wenn wir am letzten Tag vor Heiligabend ganz gemütlich durch die Geschäfte schlendern und sämtliche Weihnachtsgeschenke bereits gut verpackt unterm Weihnachtsbaum verstaut haben. Hach… es könnte doch alles so schön sein. Nunja, die Realtität sieht meist etwas …

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