Kaffee und Kuchen Archive - Zimtliebe- Schnelle Rezepte backen & kochen

Donauwelle Torte mit Sahne (Springform) – Magisch gut!

Donauwelle Torte – Der Klassiker neu interpretiert. Ich liebe die klassische Donauwelle als Blechkuchen. Und zwar nicht nur, weil die Schnitten richtig lecker sind. Es gibt gleich zwei einschneidende Erinnerungen im Leben zu diesem besonderen Kuchen. Beide haben mich, mein Leben und auch die jetzige Foodblogger Karriere geprägt. Denn die Donauwellen (manche nennen sie auch […]

Donauwelle Torte mit Sahne (Springform) – Magisch gut! Weiterlesen »

Schneller Stachelbeerkuchen vom Blech

Stachelbeerkuchen und die außergewöhnlichen Früchte. Sie sind geliebt und gehasst zugleich! Denn bei dieser runden und meist sehr haarigen Beere streiten sich die Geister. Kinder mögen sie häufig gar nicht so gern und Erwachsene größtenteils nur im Kuchen. Und sind wir mal ganz ehrlich: Als Kind war ich nun wirklich kein Freund der Stachelbeere. Wie

Schneller Stachelbeerkuchen vom Blech Weiterlesen »

Die 10 weltbesten Käsekuchen Rezepte

Kennst du den Lieblingskuchen der Deutschen? Unter den angesagten Top 5 befindet sich der gute alte Käsekuchen (oder auch Cheesecake genannt). Natürlich sind die uns bekannten Klassiker, wie die Schwarzwälderkirschtorte, der Streuselkuchen oder auch die sommerliche Erdbeertorte auch ganz oben mit dabei. Doch eine cremiger Käsekuchen ist schon was Feines. Für mich persönlich wäre er

Die 10 weltbesten Käsekuchen Rezepte Weiterlesen »

American Pancakes Nr.1- Pfannkuchen auf Englisch

Hast du schon einmal versucht, die leckeren Pfannkuchen auf dem Teller zu türmen? Wenn nicht… kann ich auch nur davon abraten. Denn diese Fotos haben mir leider das ein oder andere graue Haar beschert. Erst wurden die American Pancakes beim Backen nicht perfekt rund. Dann hatten sie eine unterschiedliche Größe, sodass sie gestapelt aussahen, als

American Pancakes Nr.1- Pfannkuchen auf Englisch Weiterlesen »

Tiramisu Original- Italienisch lecker

Tiramisu verbinde ich ja immer mit dem Lieblingsitaliener um die Ecke. Denn nach einer Pizza oder Portion Pasta wurde dort immer ein Teller mit dem cremigen Dessert in die Mitte gestellt, jeder erhielt einen eigenen Löffel und schon konnte genascht werden. Einfach gesellig und richtig lecker! Doch das war einmal… vor Corona und den strengen

Tiramisu Original- Italienisch lecker Weiterlesen »

Snickers Cheesecake – Lecker Käsekuchen ohne Backen

Snickers Käsekuchen ohne Backen und mit Keksboden im Miniformat. Hach… was soll ich sagen: Ein Leben ohne Cheesecake wäre einfach unvorstellbar;-). Und das geht offensichtlich nicht nur mir so. Denn wenn es im Büro mal wieder Omas Käsekuchen gibt, sind alle Kollegen „von den Socken“ und der Kuchen innerhalb weniger Minuten verschwunden Nun gut… meine

Snickers Cheesecake – Lecker Käsekuchen ohne Backen Weiterlesen »

Cheesecake American – Cappuccino Kürbis Tarte & Pistazie

(Anzeige) Es geht doch nichts über einen leckeren American Cheesecake in einer sehr amerikanischen und super leckeren Geschmacksrichtung. Unsere Omis würden ihn wahrscheinlich ganz schlicht Käsekuchen nennen, weil er eine unheimlich saftige Frischkäseschicht hat. Doch im Prinzip ist dieses Cheesecake Rezept vielmehr als das. Denn hier kommen drei wunderbar ausgefallene Zutaten zusammen, die einige in

Cheesecake American – Cappuccino Kürbis Tarte & Pistazie Weiterlesen »

Heidelbeer Tarte meets lecker Eierlikör“chen“

Blaubeer Tarte – Die beste Torte der Welt. Nun ja, eine „Torte“ ist es natürlich nicht. Aber tauscht man das „o“ in der Torte gegen ein „a“ sind wir doch schon auf der Zielgeraden. Mit dem richtigen Tarte Teig und einer außergewöhnlichen Cheesecake Füllung wird es definitiv die beste Torte… ähm… Tarte der Welt ;-).

Heidelbeer Tarte meets lecker Eierlikör“chen“ Weiterlesen »

Mini Eiswaffeln mit dem extra sauren Brausekick

(Werbung) Wenn im Sommer der Kindergeburtstag meines Patenkindes ansteht, ist das Erste, was sie mich fragt „Pati, was backst du denn dieses Mal für mich?“ Gar nicht so einfach, immer den Geschmack der Kids zu treffen. Doch eines geht irgendwie immer: Bunt und süß! Und weil ich seit einiger Zeit beim Backen tatkräftige Unterstützung von

Mini Eiswaffeln mit dem extra sauren Brausekick Weiterlesen »

Fruchtige Erdbeer Limetten Tarte – „Upgrade Erdbeerkuchen“

Endlich Erdbeerzeit! Wie jedes Jahr im Frühling freuen wir uns auf sommerliche und leichte Gerichte mit frischen Früchten. Den Anfang machen direkt im Mai die leckeren und saftigen Erdbeeren. Auch wenn wir sie in dieser Zeit noch nicht im eigenen Garten ernten können, gibt es sie schon überall zu kaufen. Spätestens dann bin ich im

Fruchtige Erdbeer Limetten Tarte – „Upgrade Erdbeerkuchen“ Weiterlesen »

Kaffee und Kuchen

Text und „Enter“ eingeben, um eine Suche zu starten.