Im Backofen kann man einfach und schnell leckere Gerichte zubereiten. Da wird das Mittagessen für die Familie zum Kinderspiel. Die Rezepte sind für Profis und Anfänger geeignet.
Einen Mikrowellenkürbis (manche schreiben es auch Mikrowellen Kürbis) zubereiten ist super einfach und ein sehr gutes Gericht, wenn es -gerade nach Feierabend- mal schnell gehen muss. Denn bei diesem Rezept benötigst du nur wenige Zutaten. Zudem hat der Kürbis eine super kurze Zubereitungszeit. Doch auch wenn sich das Mikrowellenkürbis Rezept einfach anhört, sollte man vorab […]
Großartiger Mikrowellenkürbis mit Maronen & Bacon Weiterlesen »
Flammkuchen vegetarisch- Die Erdbeersaison ist ab heute eröffnet. Auch, wenn die leckeren Früchtchen im eigenen Garten noch nicht reif sind, gibt es sie ja bereits im Supermarkt zu kaufen. Und DAS habe ich natürlich getan! Wenn du die frischen Erdbeeren bereits vor der heimischen Saison genießen möchtest, achte aber am besten auf BIO-Qualität. Denn leider
Süßer Flammkuchen mit Erdbeeren & Karamell -Sommerlich leicht Weiterlesen »
Flammkuchen gibt es tradionell immer im Spätherbst. Wenn die Tage schon wieder kürzer werden, aber die lauen Sommernächte noch so schön sind, um die Abende noch im Freien zu verbringen. Meist sitze ich dann eingekuschelt mit einer wärmenden Decke auf der Terrasse. Die letzten Sonnenstrahlen kitzeln auf der Nasenspitze und ich genieße einen eisgekühlten Federweißen
Spinat Feta Flammkuchen Röllchen 100% – Langweilig war gestern! Weiterlesen »
Die wichtigsten Falafel Fakten gab es ja bereits in meinem letzten Blogbeitrag rund um die gebackenen Bällchen. Noch einmal kurz zusammengefasst, sind Falafel einfach und schnell in der Zubereitung, können sehr gut vorab vorbereitet werden und sind zudem noch gesund. Allerdings solltest du die verschiedenen Möglichkeiten der Zubereitung berücksichtigen, wenn du auf eine fettarme Ernährung
Bunte 1A Falafel Salat Bowl Weiterlesen »
Du möchtest zum Beziehungsjahres- bzw. Valentinstag oder auch einfach nur so… etwas ganz Besonderes kochen? Du hast aber keine Lust stundenlang in der Küche zu stehen? Oder vielleicht mag dein/e Liebste/r nur Fastfood? Dann bist du mit den kleinen süßen Pizzaherzen schnell und einfach der Held des Tages. Du hast die Wahl, wie viel Zeit
Pizzaherzen im Miniformat- Mit viel Liebe gemacht Weiterlesen »
Hast du schon einmal Avocado mit Thunfisch im Backofen zubereitet? Dieses Gericht ist ohne viel Arbeit vorbereitet und außergewöhnlich lecker.Das, bereits von Natur aus, sehr cremige Fruchtfleisch bekommt nämlich im gebackenen Zustand einen samtigen Geschmack. Zusammen mit einer Frischkäsefüllung und dem Thunfisch ergibt die warme Avocado ein rundum leckeres Essen. So kannst du sie perfekt
Avocado mit Thunfisch aus dem Ofen Weiterlesen »
Möhren sind nicht nur gesund. Sie sind schnell vorbereitet und können -je nach Zubereitungsart- ganz außergewöhnlich im Geschmack sein. Denn wenn du sie glasierst und im Backofen backst, werden sie butterweich und erhalten ein süßes Aroma. Wie? Du hast noch nie glasierte Möhren ausprobiert? Willkommen im Club ;-).Ich gebe zu, für mich war es auch das
Glasierte Möhren aus dem Backofen… 1-2-3 fertig! Weiterlesen »
Heute gibt es einen Rosenkohl Auflauf vegetarisch. Doch fragst du dich jetzt: Ist ein Gemüseauflauf tatsächlich so einfach, wie man immer denkt? Und gibt es ihn auch in einer gesunden Variante? Zunächst einmal … ja, die Zubereitung ist tatsächlich supereasy. Denn hast du erst einmal das Gemüse gewaschen, geputzt oder geschält, ist die Vorbereitung größtenteils bereits erledigt.
Rosenkohlauflauf – Powergemüse im Backofen Weiterlesen »
Pizza oder Calzone? Was schmeckt besser?Eingefleischte Liebhaber können meist nicht verstehen, warum eine Pizza zu einer Teigtasche gefaltet werden sollte. Dabei ist die gefüllte Spezialität auch ein typisch italienisches Gericht. Angeblich wurde sie im südlichen Teil Italiens erfunden und heißt streng übersetzt „Hose“. Die Calzone und ihre entscheidenden Vorteile Geschmacklich ist die Füllung in einer Pizzatasche
Mini Calzone mit Grünkohl, Bacon & Feta Weiterlesen »
Kötbullar (auch liebevoll Hackbällchen genannt) ist das Lieblingsessen der ganzen Familie! Durch Homeoffice und Homeschooling gibt es in den meisten deutschen Haushalten regelmäßiger ein warmes Mittagessen.Doch was soll es nur jeden Tag aufs Neue geben? Das Gericht soll einfach bzw. schnell zubereitet sein. Und das Allerwichtigste daran ist, dass die Mahlzeit der ganzen Familie schmeckt.
Kötbullar Hackbällchen – Fettarm aus dem Backofen Weiterlesen »
